Nouvelle émission sur Cuisine TV: Abdel Alaoui invite deux chefs d’origines différentes. Ces deux derniers cuisinent chacun un plat typique et Abdel Alaoui concocte à la fin de l’émission un plat en fusionnant les ingrédients et les techniques de cuisine des uns et des autres. J’ai participé à deux émissions Mix & Cook, vous pourrez visionner la première (mercredi 14 septembre à 15 h ou vendredi 16 septembre à 19 h 30) lors de laquelle je cuisine un dessert arménien aux côtés d’Oth Sombath, un chef thaïlandais très talentueux qui nous a régalé avec une salade de boeuf terrible !