Une charmante invitation à goûter

En plus du délicieux moment que m’avait réservé Véronique lors de son invitation à goûter, j’ai découvert les étonnants biscuits qu’elle avait préparé : du pain d’anis (comme on les appelle en Lorraine) ou Springerle en Alsace. Et par la même occasion les moules en brique pour confectionner les biscuits et les jolis décors en reliefs.

Pour ce blog, j’avais envie de partager toutes mes recettes dans des carnets. Si vous souhaitez feuilleter et conserver une version papier, procurez-vous un carnet de croquis Moleskine, 104 pages, 13 x21 cm. En cliquant sur la recette, vous pouvez la visualiser en plus grand et l’imprimer (réglage à 111%) pour coller chaque page selon la pagination indiquée. Chaque fin de trimestre, je publierai le sommaire du carnet et je passerai à un autre « Moleskine de saison ».

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