Sonia Ezgulian
Pour ce blog, j’avais envie de partager toutes mes recettes dans des carnets. Si vous souhaitez feuilleter et conserver une version papier, procurez-vous un carnet de croquis Moleskine, 104 pages, 13 x21 cm. En cliquant sur la recette, vous pouvez la visualiser en plus grand et l’imprimer (réglage à 111%) pour coller chaque page selon la pagination indiquée. Chaque fin de trimestre, je publierai le sommaire du carnet et je passerai à un autre « Moleskine de saison ».
8 août 2012 à 9 h 45 min
Très jolies ces tomates farcies, je n’ai jamais essayé avec du chorizo mais ça doit être bien bon !
8 août 2012 à 10 h 39 min
En fait, depuis quelques temps, je mets du chorizo. Quelques petits dés dans la sauce tomate, dans la salade de haricots verts et dans de nombreuses farces de viande. Je trouve que cela apporte un goût très sympa !
14 septembre 2012 à 12 h 19 min
je ne connaissais pas les tomates « Garance » !! Mets tu le riz cru (afin qu’il cuise dans le jus des tomates) ou déjà cuit?
15 septembre 2012 à 15 h 43 min
voici quelques infos sur les tomates
http://www.graines-baumaux.fr/plants/plants-potagers-greffes/tomates-1/tomate-f1-garance.html
Et pour le riz, il faut le mettre cru et il cuit en se gorgeant du jus des tomates