Sonia Ezgulian
Pour ce blog, j’avais envie de partager toutes mes recettes dans des carnets. Si vous souhaitez feuilleter et conserver une version papier, procurez-vous un carnet de croquis Moleskine, 104 pages, 13 x21 cm. En cliquant sur la recette, vous pouvez la visualiser en plus grand et l’imprimer (réglage à 111%) pour coller chaque page selon la pagination indiquée. Chaque fin de trimestre, je publierai le sommaire du carnet et je passerai à un autre « Moleskine de saison ».
19 février 2013 à 21 h 08 min
Bonjour, j’ai ouvert un pti resto avec mon mari récemment, à La Réunion.
Comme nous nous situons près de la plage, que c’est le plein été ici, et que j’apprécie votre blog, je ne peux résister à l’envie de vous demander qu’elle est votre recette de salade ou plat froid d’été préférée…
Aimablement porté à votre attention.
Valerie.
20 février 2013 à 9 h 25 min
Bonjour Valérie, je vous remercie pour votre message. Pour l’été, j’aime énormément la salade de pourpier sauvage (vous voyez de quoi il s’agit, sinon je vous envoie une photo ?) ou alors les terrines de légumes. En voici un exemple
http://www.soniaezgulian.com/2012/06/01/regal-en-kiosque-2/
à bientôt
Sonia
2 février 2014 à 12 h 32 min
bravo pour votre site , de bonnes découvertes grâce à fémina magazine qui faisait l’éloge de votre site !! je le recommande pour celles qui veulent de nouvelles sensations!!
2 février 2014 à 17 h 22 min
merci, je suis ravie qu’il vous plaise !
11 décembre 2014 à 9 h 58 min
je ne pense pas que les blettes soit toxiques, mon père en cultive et en mange depuis des année ..
si c’est réellement le cas j’aimerais bien avoir des détails merci ^^
11 décembre 2014 à 11 h 01 min
Bonjour j’imagine que vous avez lu cette info sur le blog A boire et à manger. C’était une plaisanterie de l’auteur qui déteste les blettes. Bien sûr vous pouvez continuer à vous régaler avec les blettes, j’adore cela moi-même et je présente plusieurs recettes sur ce blog. Belle journée et à bientôt