Très bientôt, les éditions de l’Epure publieront « Les restes, dix façons de les accommoder » pour former la trilogie avec les épluchures, dix façons de les accommoder et les déchets, dix façons de les accommoder. Et filez-vite au kiosque à journaux pour découvrir une recette en avant-première : les patates vols-au-vent (à réaliser avec un reste de blanquette).