C’est l’heure de l’apéro !

Dans ma série de recettes avec les moutardes en tubes Sur les quais – à (re)découvrir des légumes gratinés avec la moutarde aux truffes ou des hot-dogs qui décapent avec de la moutarde au gingembre et de la moutarde au piment d’Espelette – voici la recette de l’été, l’apéro aïoli au pastis !

Collection de moutardes Tubissime Sur les quais, Marché couvert Beauvau Place d’Aligre 75012 Paris Pour ce blog, j’avais envie de partager toutes mes recettes dans des carnets. Si vous souhaitez feuilleter et conserver une version papier, procurez-vous un carnet de croquis Moleskine, 104 pages, 13 x21 cm. En cliquant sur la recette, vous pouvez la visualiser en plus grand et l’imprimer (réglage à 111%) pour coller chaque page selon la pagination indiquée. Chaque fin de trimestre, je publierai le sommaire du carnet et je passerai à un autre « Moleskine de saison ».

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