Effluves de voyages

Aujourd’hui j’ai inauguré un nouveau carnet de notes pour soutenir un beau projet, celui de Sandrine Dovergne qui va larguer les amarres à l’automne avec sa famille, pour un tour du monde en voilier, à la rencontre de femmes et de leurs cuisines, tout en faisant déguster des vins. C’est le projet Vents d’anges. En m’inspirant des récits de Sandrine Dovergne, je vais retranscrire ces rencontres en recettes que j’inscrirai dans ses pages.

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