Vidéo terroir & gourmandise

Sur Rhône-Alpes TV, le premier épisode d’une longue série de recettes avec les produits emblématiques de la région Rhône-Alpes. Découvrez la tartelette à la compote de poivre au mélange Quatre Epices, truite fumée du Léman et pétales de Beaufort. Les accords mets & vins sont signés Damien Gateau de la Manufacture de Damien. 

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