Un temps à mitonner du boeuf ficelle …

… et à penser à des plats avec les restes : une terrine en gelée et deux sauces aussi savoureuse que faciles à préparer et un plat complet inspiré du bibimbap coréen, avec du riz tiède, des bâtonnets de légumes et un oeuf au plat. Tous les recettes sur le blog de Dan On .

 

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