On parle blettes sur France 3 Rhône Alpes …

…dasn l’émission d’Alain Fauritte « 9 h 50  » et je vais vous décrire des recettes très originales comme ces pâtes qui sont en fait des côtes de blettes taillées comme des spaghettis. D’autres idées à découvrir dans « les blettes, dix façons de les préparer  » aux éditions de l’Epure.

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