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Cake in a « cocotte »

Mon « Cake in a cocotte » est un clin d’œil au « cake in a mug » qui fait un malheur en Angleterre et au Etats-Unis, une préparation ultra-rapide de gâteaux (qu’on peut aussi décliner à des recettes salées comme une quiche au jambon) qui cuit au micro-ondes.

Dans la cocotte individuelle Revol, mélangez énergiquement 30 g sucre, 20 g de farine, 20 g de poudre de noisette. Versez progressivement 1 c.à.s. d’huile de noisette et 1 c.à.s. de lait. Incorporez un œuf et 1/2 zeste de citron coupé en petits dés. Faites cuire au micro-ondes 2 minutes, sans couvercle, à pleine puissance Dégustez le gâteau tiède, bien gonflé et terriblement moelleux.

Un livret de recettes pour une cocotte révolutionnaire

Nous sommes très fiers de signer les livrets de recettes pour les cocottes et les tajines de la gamme Revolution chez Revol, 11 recettes pour les cocottes et 4 pour les tajine. Ce sont de véritables petits livres de cuisine pour ces ustensiles fort beaux et pratiques (induction, gaz, vitrocéramique et micro-ondes). A vous procurer d’urgence…