Archive pour la catégorie 'Publications'

Régal en kiosque

Pour les prochains rayons de soleil, je vous raconte dans le nouveau numéro du magazine Régal comment mitonner un pique-nique sans beaucoup d’accessoires, simplement en faisant le marché, avec quelques bricolages maison ( comme les aménagements des selles de vélo en vaisselier ou ma boîte à épices) et avec de bonnes lectures (deux de mes livres, un bijou vintage et le fabuleux livre de Martine Camillieri )

En kiosque : Femme majuscule !

Dans le dernier numéro de Femme Majuscule, je vous présente deux étonnantes recettes à la bière. Et une astuce pour faire des dim sum, totalement iconoclastes, en un clin d’oeil et sans souci de pliage de pâte : j’utilise des lamelles de légumes (courgettes/carotte) et surtout des tronçons de blancs de poireaux, à vos paniers vapeur !

Des tomates en boite en attendant l’été …

L’été est encore loin et pas question de faire des concessions en matière de tomates. Rien ne vaut une bonne réserve de tomates en conserves pour savourer de délicieuses tomates, mûres à souhait ! Dans le dernier magazine Régal, je vous ouvre mes placards pour vous dévoiler mes chouchous en matière de tomates en conserve.