Archive pour la catégorie 'Radio'

Sur les ondes de France Bleu Pays de Savoie …

lundi 7 juillet 2014

Une émission pleine d’énergie à réécouter en cliquant ici, merci Serge Carbonell !

Sur la route des vacances…

mardi 24 juin 2014

Pour égayer vos longs trajets cet été et oublier un peu les embouteillages,  Autoroute FM diffuse trois chroniques qui passeront en boucle, j’explique quelques idées et astuces de recettes de cuisine présentées dans notre livre  » Ma cuisine astucieuse » paru aux éditions de la Martinière. PS : je ne sais pas qui est l’auteur de cette jolie photo trouvée sur Pinterest sans copyright, mais je la (le) félicite par avance, terriblement envie de faire les valises !

Et pour ceux qui ne prennent pas la route, vous pouvez écouter les chroniques en cliquant ci-dessous.

 

 

 

 

Un grand moment avec Jean-Luc Petitrenaud…

dimanche 4 mai 2014

… sur Europe 1, aujourd’hui à 12 h, pour son émission « Le bistrot du dimanche ». Beaucoup d’émotions, de confidences et de la gourmandise mises en scène par ce grand monsieur du monde de la cuisine qui est très enthousiaste à propos de notre nouveau livre, « Ma cuisine astucieuse » paru aux éditions de la Martinière.

Rendez-vous sur France Inter…

dimanche 4 mai 2014

… , à 11 heures, avec François-Régis Gaudry, Elvira Masson et Dominique Hutin pour une émission spéciale de « On va déguster » sur notre parcours et sur notre dernier livre « Ma cuisine astucieuse, 108 recettes pour enchanter le quotidien », aux éditions de la Martinière. Au menu, des pâtés trognons (de pommes), du ketchup de mangue, une marguerite de pains farcis, de la gelée de trognons de pommes … et du limoncello !

Rendez-vous sur les ondes…

vendredi 7 mars 2014

… de France Culture, à midi pile, pour l’émission On ne parle pas la bouche pleine. Avec Alain Kruger, nous parlerons épluchures, déchets et restes, la trilogie des ouvrages à découvrir aux éditions de l’Epure. Et pour l’occasion, je vous propose deux recettes très simples et délicieuses à réaliser avec des restes de carottes râpées (ou de betterave crue) : un oeuf à cheval végétarien (à retrouver en détails dans « les restes, dix façons de les accommoder » et un burger original (dont je vous ai parlé dans Petits ricochets de cuisine)