… mais pas que ! Nous évoquerons à 18 h 45 dans l’émission Pique-Assiette sur la RTS  avec Annick Jeanmairet des astuces anti-gaspi et nous parlerons de notre passion commune pour le sous-vide ménager.

A revoir ici

Dimanche 11 mars à 20 h 50 sur France 5, la pistache est à l’honneur sur France 5 et je présente quelques recettes lors du reportage. A découvrir plus de recettes dans mon livre La pistache, dix façons de la préparer (éditions de l’Epure) et ici et là.

Emission à revoir ici 

Et si vous manquez d’idée, vous pouvez vous caler sur France Bleu Saint-Etienne Loire ce matin de 10 h à 11 h ou consultez quelques-unes de mes recettes préférées : petit iodé aux lentilles ou la version avec des artichauts, sans oublier une étonnant cake sucré aux lentilles pour le goûter. A découvrir aussi les vidéos de Rhône Alpes TV .

 

… pour comprendre en un clin d’oeil ces recettes bluffantes et faciles à reproduire.  Cliquez sur mon compte et découvrez ces recettes en vidéos.

 

Retrouvez l’émission, les recettes, les astuces ici 

… sur TF1. Le replay c’est par ici et si vous voulez découvrir un de mes cahiers, celui que j’ai imaginé pour la fabrique de pâtes Garofalo, c’est par là !

avec Carine Teyssandier chez Damien Gateau . Le replay de l’émission ici 

C’est aujourd’hui à 9 h 50 sur France 3 Rhône Alpes, le potimarron se prête à de nombreuses interprétations dont une savoureuse brioche.