Un sacré pâté …

20 janvier 2017

cet édredon de Damien, une interprétation libre de l’Oreiller de la Belle-Aurore que j’ai concocté pour mon copain Damien Gateau qui figure dans la bande dessinée en préparation avec Guillaume Long.

En kiosque dans le magazine Régal…

2 janvier 2017

… tout un sujet sur mes astuces à base de yaourt dont une interprétation de la recette des mantis, version XXL. http://www.regal.fr  

Gibier et pâté à l’honneur dans Les carnets de Julie…

2 janvier 2017

… Andrieu, diffusé le 31 décembre 2016 sur France 3. Tous les secrets du coussinet de la Belle Aurore en hommage au beau « Coussin » de la Charcuterie Reynon à Lyon. je vous fais aussi découvrir la boucherie de Frédéric Bello à Lyon. Vidéo à revoir ici !

Bonne année

2 janvier 2017

Rencontre avec Guillaume Long

3 décembre 2016

Mardi 6 décembre, je serais à la Maison de la Poésie à Paris, de 19 h à 20 h 30, pour vous parler de notre futur album avec Guillaume Long. L’entrée est gratuite mais il faut réserver… c’est par Ici !

En kiosque

3 décembre 2016

Dans le dernier numéro du magazine Régal, je vous propose de préparer votre terrine de foie gras pour les fêtes avec tous les conseils et astuces pour réussir sans stress.

 

Alfenzine

3 décembre 2016

Pour soutenir l’Association Alfenzine, rendez-vous à l’Exposition-vente de tapis, du 1er au 15 décembre 2016 ESAA La Martinière-Diderot / site «Les Augustins» 18, place Rambaud / 69001 Lyon ouvert du lundi au vendredi de 14h00 à 18h30, le samedi sur rendez-vous. Le projet Alfenzine vise, par la mise en synergie de deux territoires de chaque rive de la Méditerranée, à créer de l’emploi pour des femmes et des jeunes du Haut-Atlas marocain. Partant de savoir-faire existants à Lyon en France et dans le village d’Anguelz au Maroc, des liens patiemment tissés depuis huit ans forment les bases d’une coopération riche, solidaire et réciproque. Parmi les actions de cette association, Les Artisanes est le fruit d’une collaboration entre les étudiants du BTS Design Textile Diderot la Martinière à Lyon et les femmes tisserandes de la vallée d’Ounila au Maroc. Les Artisanes, ce sont des créations textiles originales, mêlant le design contemporain et un savoir-faire ancestral rare

En kiosque , le nouveau Femme Majuscule…

25 novembre 2016

…met à l’honneur deux de mes recettes avec de la grenade dont ce houmous d’artichaut aux graines de grenade. C’est par ici pour les recettes