Sonia Ezgulian
Lors de sa délibération du lundi 28 novembre au Cordon Bleu, le jury des Gourmand World Cookbook Awards a désigné :
6m² de cuisine, Chroniques extraordinaires d’un restaurant ordinaire – Sonia Ezgulian
Les Éditions de l’Épure
Comme meilleur livre de l’année en France dans la catégorie Femme chef.
L’ouvrage intègre maintenant la compétition internationale, dont les résultats seront proclamés le 6 mars 2012 aux Folies Bergère, à Paris. La cérémonie de remise des prix réunira plus de 1200 personnalités de l’édition et de la gastronomie en ouverture du Festival
L’ouvrage intègre maintenant la compétition internationale, dont les résultats seront proclamés le 6 mars 2012 aux Folies Bergère, à Paris. La cérémonie de remise des prix réunira plus de 1200 personnalités de l’édition et de la gastronomie en ouverture du Festival
du livre culinaire.