C’est mon nouvel accessoire indispensable en cuisine : une plaque en céramique Revol haute performance qui imite l’ardoise, qui ne se raye pas, qui ne s’effrite pas mais surtout qui permet de cuire à la perfection mes pizzas, fougasse et autres tartes briochées aux abricots ! Sans parler des pièces de viandes que je fais saisir à la poêle et que je cuis ensuite au four sur cette plaque préalablement préchauffée. Et, cerise, sur le gâteau, la plaque se lave très facilement au lave-vaisselle. Collection Basalt de Revol.